TARHANA : ÇEKOOP BAHÇEMİZDE ÖZENLE YETİŞTİRDİĞİMİZ SEBZELERİ VAKUMLAYARAK KIŞIN YAPMIŞ OLDUĞUMUZ TARHANADA KULLANDIK. 21 GÜNLÜK FERMENTE SÜRECİNDEN SONRA DÖKÜLEREK GELENEKSEL YÖNTEMLERLE KURUTULMUŞ TARHANIMIZI KEVGİRDEN EL İLE GEÇİREREK TOZ HALİNE GETİRDİK. İÇERİĞİNDE DOMATES, KAPYA BİBER , YEŞİL BİBER , MAYDONOZ , ÇEKOOP NOHUT , ÇEKOOP SÜZME YOĞURT , NANE , UN VE KAYA TUZU KULLANILMIŞTIR.